René Rozel
Monsieur Rozel, depuis quand habitez-vous à Donzère ?
Je suis venu à Donzère en 1937, afin de travailler à la Chocolaterie d’Aiguebelle. Ensuite la guerre est arrivée j’ai dû partir en Allemagne de 1943 à 1946. À mon retour, j’ai retrouvé mon emploi à l’usine, j’ai rencontré mon épouse, nous nous sommes mariés en 1947. Puis nos enfants sont nés, et, bien vite le salaire s’est avéré insuffisant. Nous avons habité successivement à la maison Vincent, puis au Fumeras, enfin aux Cigales. Alors, comme les anciens chocolatiers j’ai loué un jardin. Le mien, dans le quartier des Moutons, appartenait à Monsieur Chenivesse. Par la suite, j’y ai planté un peu de vigne que je cultive toujours à l’heure actuelle : je fais du vin naturel, sans “drogue” pour le conserver, seulement très peu de soufre et de bisulfite (20g./100kg.), afin qu’il ne “fasse pas l’huile” auquel cas, il est bon à jeter. Au cours des années 1950-1955 ce sont des plants de cépages non sélectionnés de “villard blanc” et de “7120” que j’ai plantés.
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